Formación sobre buenas prácticas agrícolas y tratamiento postcosecha

En el marco de nuestro proyecto en colaboración con Pallisco, ACEFA, Le Cercle du Cacao, y financiado por la AFD , ha finalizado la primera formación sobre buenas prácticas agrícolas y tratamiento postcosecha para los productores del pueblo de Kongo (Camerún). De hecho, esta aldea ha sido elegida para la puesta en marcha del piloto de recolección de cacao, y sus productores se beneficiarán de un precio remunerativo por sus granos de calidad.

La semana proxima, nuestro equipo vuelve a Kongo para construir el centro de procesamiento de granos de cacao, ¡pero también para acompañar la producción de chocolate desde el grano hasta la barra!

Estamos deseando compartir con ustedes los avances del proyecto y las noticias del centro de procesamiento.

Estén atentos, ¡los próximos meses van a ser muy movidos!