Formation sur les bonnes pratiques agricoles et le traitement post-récolte

Dans le cadre de notre projet en collaboration avec Pallisco, ACEFA, Le Cercle du Cacao, et financé par l’AFD , la première formation sur les bonnes pratiques agricoles et le traitement post-récolte pour les producteurs du village de Kongo (Cameroun) s’est achevée. En effet, ce village a été choisi pour la mise en œuvre du projet pilote de récolte de cacao, et ses producteurs bénéficieront d’un prix rémunérateur pour leurs fèves de qualité.

La semaine prochaine, notre équipe retourne à Kongo pour construire le centre de traitement des fèves de cacao, mais aussi pour accompagner la production de chocolat de la fève à la tablette !

Nous avons hâte de partager avec vous l’avancement du projet et les nouvelles du centre de traitement !

Restez à l’écoute, les mois à venir vont être chargés !